שלום עליכם הרב.
מהי דעת הרב קאפח, לגבי אכילת שווארמה קנויה, שנעשית על ידי צלייה? האם כיוון שצולים אותה אם כך היא תהיה מותרת באכילה?

התחלנו להקפיד בתקופה האחרונה על נושא חליטת הבשר לפני אכילתו
אין לי את מי כ"כ לשאול , כל הנשים התימניות שאני מכירה לא מקפידות על נושא חליטה לבשר בקר ,
השאלה שלי זה לגבי בשר טחון - אני מעוניינת לעשות קציצות ברוטב או ממולאים , קניתי נתח בשר חתכתי לחתיכות עשיתי לו חליטה של כ 10 דק' ,ואז טחנתי את החתיכות שעברו חליטה(-בישול) במכונת טחינת בשר ביתית, הקציצות ברוטב לא ניתן לעשות כוון שזה מתפרק והממולאים לא יצאו טוב בדרך הזו כוון שהבשר בושל כבר לפני הטחינה

שלום לכבוד מארי רצון ערוסי הלוי שליט"א, כידוע התורה העניקה לנו את הזכות להשתמש בבעלי חיים לסיפוק צרכים שלנו כגון נשיאת משאות ואכילה, אך מאידך אסרה עלינו להתעלל בהם. כידוע כתוצאה מצורכי תעשית המזון העכשווית העופות המיועדים לשחיטה מוחזקים בתנאים בלתי טבעיים הפוגעים בבריאותם ובהתפתחות הטבעית שלהם קשות. שאלתי היא, האם מותר לנו להתעלל בעופות כדי שכמות הבשר שהם יספקו לתעשיית המזון תהיה גדולה יותר ולא משנה באיזו שיטה נשתמש לשם כך או שמא אסור לעשות זאת משום צער בעלי חיים?

שלום וברכה
רציתי לדעת כיצד לנהוד בנושא כשרויות. על מה ניתן לסמוך. כיצד ניתן לדעת שכשרות מסוימת הינה טובה ובייחד בכשרוית של רבנויות מקומיות מה ההבדל בין כשרות רגילה למהדרין והאם זה משתנה בין הערים
תודה מראש

כבוד הרב שלום רציתי לשאול כמה שאלות לגבי כשרות
1) מה מנהג תימן בנושא כשרות מהדרין לחלב ?
2) מה מנהג תימן לגבי כשאות מהדרין עופות ובשר האם דעת מורי יוסף היתה להחמיר גם בעוף וגם בבשר ?
וכמובן מה מנהגנו

שלום עליכם הרב.
רציתי לשאול, מהי דעת מארי יוסף קאפח, לגבי אכילת גרנולה, וכן לגבי אכילת פירות מיובשים, כגון צימוקים, תמרים, אגוזים, שקדים, בוטנים, פיסטוק וקשיו. האם חובה לבדוק כל פרי ופרי? (שזה דבר שהופך את האכילה לסבל.) או שמספיק לבדוק חלק מהפירות? אשמח אם כת"ר יסביר לי, כיצד לנהוג בסוגיא זו.
תודה רבה. תזכו למצוות.

שלום לכבוד מארי רצון ערוסי הלוי שליט"א, בטיסה ניתן לבקש אוכל כשר רגיל, אבל לא ניתן לבקש אוכל כשר צמחוני. האם ניתן לסמוך על כך שבאוכל צמחוני או טבעוני כל המאכלים המוגשים לנוסע בקופסה הם אכן כשרים, למרות שאין לאותם מאכלים השגחה מטעם בת דין כלשהו או רבנות כלשהי? אם כן, אין בעייה לקבל אוכל צמחוני או טבעוני ולאכול אותו בשקט כי הרי אין ספק שהוא כשר לאכילה, נכון?
תודה רבה מראש על תשובתך מארי! בברכת שבוע טוב, א'

שלום לכבוד הרב

רציתי לדעת האם מותר להשרות פטרוזליה וכיוצ"ב בשבת במי מלח/חומץ ?
שהרי אנו משרים אותם במי מלח כדי שימותו ויפלו מהעלה , ולכאורה ההורג רמשים חייב כהורג בהמה וחיה .
מנגד בפסח אנו מטבילין את הכרפס במי מלח או חומץ בגלל הקפא שהיא מין תולעת וניראה מכאן שלכאורה יהיה מותר להשרות

תודה