דילוג לתוכן העיקרי

הלכות כשרות לפי הרמב"ם

שלום,

אני לומד הלכות כשרות לפי הרמב"ם.
לא מצאתי שהרמב"ם מביא שצריך סכום נפרד לחלבי ובשרי. לא מצאתי שהרמב"ם מביא שצריך להחליף את המפות שולחן בין בשר לחלב.
מה המשמעות של זה? האם לפי הרמב"ם די בשטיפת הכלי בין בשר לחלב? די בניגוב השולחן (ואולי אין צורך כשאוכלים בצלחות כבימינו)?

אשמח להבין מה הדין לפי הרמב"ם (אני שואל על הדין ולא על המנהג היום של רוב ישראל).

תודה,

ביצה שטוגנה במחבת קרמית או טפלון מה דין הביצה ומה דין המחבת?

כבוד מו"ר שלום,

מקרה שקרה, נשברו כארבעה או חמישה ביצים לכוס ולא נראה דם או לא נבדק באופן מדוקדק ותכולת הכוס נשפכה למחבת קרמית ובה מעט שמן רותח לאחר מכן הובחן בנקודה אדומה כגודל ראש נמלה קטנה, על חלמון אחת הביצים. המחבת הוסרה מהאש ומולאה במים עד מעל החלמונים לצורך קירור (ספק פי 60 מהחלמון כולו). המים נשפכו והביצים הושלכו לפח האשפה. אבקש לדעת את דין הביצים ואת דין המחבת ואת המתווה לפסיקה לפי רבנו, תוך התייחסות ל:
א. מראה של דם (החותמת בעלת צבע אדום על בסיס מים ולכן, עם שבירת הדופן, עשויה לימס לתוך הביצה)

ב. דם בחלמון או בחלבון.

שחיטה כשרה

תוצאת חקירה שעשה הרב אמנון יצחק מגלה לפי עדותו שכל העופות הנשחתים במפעלים השונים אין לסמוך על כשרות שחיתתם, משום שאין שוחט היכול לעמוד בקצב של הסעת העופות במסוע , אין בדיקת סכינים כהלכה, ישנה הוראה שלא לעצור את המסוע ועל כן רבים מן העופות נבלות וטרפות אם לא רובן, מדובר בכל סוגי הכשרויות, כל הבדצ"ים לסוגיהן. אם אכן הדבר כפי שהרב אמנון יצחק מאמת זאת בעזרת סרטונים ועדויות של שוחטים האם מותר לאכול עופות? שהרי זה המצב של רוב העופות.
תודה

Subscribe to כשרות