ירקות שנאפו בתבנית זכוכית/פיירקס בשרית שאינה בת יומה על תבנית ברזל/אלומיניום חלבית שאינה בת יומה מה דין הירקות והתבניות?

שלום כבוד מארי ערוסי, האם הבשר שכשרותו "ריאה חלק"-"כשרות רגילה" מותר לאכילה כחלק/גלאט למי שנוהג כדעת רבנו, הרמב"ם? בברכת התורה, א'

עד עתה השתמשנו במדיח הכלים בביתנו להדחת כלים בשריים בלבד האם ניתן באותו המדיח להשתמש גם להדחת כלים חלביים?

שלום לכבוד הרב,
יש כאלו הנוהגים שלא לאכול פרוסות לחם/חלה בארוחה חלבית אם נפרסו או היו על השולחן בארוחה בשרית. מה הוא מנהגינו? האם אנו מקפידים על כך? והאם יש נפקא מינה, אם אני יודע שלא נגע במאכל (כגון שהיה עטוף)?
תודה רבה לרב מראש על תשובתו

שלום לכבוד מארי רצון ערוסי הלוי שליט"א, אני נוהג בכל כדעת הרמב"ם וזכיתי ללמוד במהדורת מארי יוסף זצ"ל ואף - ב"ה - זוכה לפעמים לשמוע את שיעורו של כבודו בימי שישי. נראה לי שנהוגות במטבח היהודי היום חומרות מופרזות בכל הנוגע להפרדה בין כלים חלביים לכלים בשריים לכן אני שואל את דעת כבודו מספר שאלות:
1) האם נכון שחייבים שני כיורים לשטיפת כלים? - בבית ישנם שניים ואני מקפיד ככל האפשר לשים כלים חלביים בחלבי ובשריים בבשרי, אבל אני רואה זאת כחומרה.

בס"ד לכבוד הרב שלום! יש לי מס שאלות,
1. האם תפוז נחשב חמוץ כמו לימון לעניין של חיתוך בשרי וחלבי? במקרה שחתכו תפוז בסכין בשרי והניחו אח"כ על צלחת חלבית האם יש בעיה עם הצלחת?
2. לגבי מפת השולחן שהיא מפלסטיק שמשמשת גם לחלבי וגם לבשרי עם ניקוי בין הארוחות.. האם אוכל חם שנופל תוך כדי הארוחה על המפה מותר באכילה? ומה לגבי סכו"ם בשרי וסכין שמלוכלכות מאוכל שיש בו לימון או אפילו מסכין שחתכה לימון... אם מניחים ישירות על המפה בעוד הסכו"ם מלוכלך האם יש בעיה עם הסכו"ם?

יורנו מורנו בדעת רבנו הרמב"ם ומארי יוסף קאפח זצ"ל מה דין תנור, ואיך אפשר לצלות בו בשר, להבהב עופות מוכשרים, ולאחר מכן לאפות עוגת גבינה?

הרב רצון ערוסי, שלום רב. להלן כמה עניינים, שהייתי שמח לשמוע דעתו של הרב, בהיותו סמוך ומצוי בשיטת הרמב"ם ודרכו.
1. הרמב"ם כותב, כי הסיבה להרחקת שש שעות בין בשר וחלב, הוא מפני הבשר שנשאר בין השיניים. והנה, כיום שיש משחת שיניים המנקה ומבטלת כל לכלוך עם המבשרת - אין טעם יותר להרחקה זו. ואם כן, לדעת רבנו יוצא, שהמצחצח שינים לאחר אכילת בשר, יותר לו לאכול מיד חלב. כן נראה לי פשוט. ואולם, אני פונה אל הרב, לשמוע דעתו בעניין, אולי יש נימוק או טעם נוסף, שאיננו ברשותי, שיש בו משום לבטל את הנ"ל?

שלום וברכה, אדם שהשתמש בכף בשרי ועירבב בכוס תה או קפה סוכר או את הדבש האם השתיה או הכוס נהפכים להיות בשרי?

שלום לכבוד הרב שליט"א
האם מותר לספרדים שמקפידים לאכול הכשרם כמו בד"ץ בית יוסף, עטרה, מחפוד ( הכשרים של ספרדים) לאכול חזה עוף ( לא בשר) בהשגחת בד"ץ העדה החרדית? וכמו כן, האם מותר לספרדים שמקפידים על הכשרים מהודרים של ספרדים לאכול פסטרמה בהכשר בד"ץ של הרב רובין שהולך גם לפי הספרדים וגם לפי האשכנזים .?
תודה רבה