כשרות המטבח

שלום כבוד הרב,
1. אני נשואה קצת יותר משנתיים ויש לנו במטבח כיור אחד. אף פעם לא הכנסנו כלים חמים או שטפנו כלים במים חמים, אבל יש ימים שנשארו כלים ליותר מ24 שעות בשרי מצד 1 וחלבי מצד 2 אבל שניהם בכיור, האם יש לחשוש מ"כבוש כמבושל" ואם כן מה הדין ומה עושים? אני גם לא זוכרת איזה כלים זה היה. סירים, סכו"מ,
2. אחרי שנכשיר את מה שצריך הכשרה איך צריך לנהוג בכיור אחד?
3. אם שטפנו רק במים קרים או פושרים יש בעיה בסקו"ץ אחד לחלבי ופרוה ואחר לבשרי או שעדיף שיהיו שלושה?
4. מכסה פרוה של סיר חם שהונח על סכו"מ, מה דינם? ואם הונח בסיר אחר עם מים שהיה בשרי מה דינם?
5. יש מעל הגז קולט אדים, לא ידוע מה נעשה שם לפני שעברנו לגור שם ולא ניתן לנקותו... אם אנו מבשלים עם סיר פתוח, יש חשש שהאדים יפלו חזרה לסיר? מה הדין?
6. האם צריך לבשל בשרי וחלבי 1 אחרי ה2 או שזה לא משנה? איך צריך לנהוג והאם לחשוש לבעיה עם הסירים?
תודה רבה לרב!!!

שלח שאלה אל: 
תשובה: 

1. אין לחשוש מדין כבוש בנסיבות אלו. למרות זאת, אין להניח כלים בשריים וחלביים בעת ובעונה אחת באותו כיור, ואין להשתמש במים רותחים, והמלצה וה יותר, שתתקינו לכם שני כיורים נפרדים אחד לבשרי ואחד לחלבי.
2. לשטוף כלים בשריים לבד, וחלביים לבד, ובלי מים רותחים.
3. רצוי - שלושה.
4. אם הסכו"ם נקיים - בדיעבד אין איסור. לגבי המכסה המרווה שהוכנה לסיר אחר עם מים בשריים, אם הכוונה שהיו שומני בשר, אפשר שהמכסה הפך להיות בשרי, במידה והסיר הוא כלי ראשון. ויש להכשירו כדי שיהיה פרווה. ואם המים הורתחו בסיר בשרי נקי, המכסה כשר.
5. יש לנקות את הקולט אדים ולשפוך עליו מים רותחים ודי בכך, ואין לחשוש לכלום
6. לא משנה אלא שמדי פעם בפעם יש לנקות את הקולט אדים.

מוצרים נבחרים

עם פירוש הרב יוסף קאפח זצ"ל
מחיר: 
68.00₪
להכיר את כל תריג מצוות!
מחיר: 
65.00₪