שוק שבור בעוף
שאלה
שלום לרב במידה ובעוף השחוט והטרי שקניתי אני רואה שהשוק שבור ויש דם שהתפזר מסביב לשבר. מה דין עוף זה? אשמח אם הרב יסביר את התשובה.
תודה רבה.
תשובה
אם השבר נראה ישן כגון שדם צרור מסביבו, יש לחשוש, וכנראה שפקחי הכשרות לא הבחינו בו. אבל אם אין סימנים לישנות השבר, כלומר אם אין סימנים שהשבר נעשה לפני השחיטה, אזי העוף - כשר. כי רק שבר כזה שנעשה לפני השחיטה אוסר את העוף.