הכשרת סכינים
שאלה
שלום לכבוד הרב,
יש לי כמה שאלות.
1. עוגה שנחתכה ע"י סכין חלבית, האם העוגה נהיית חלבית? (השטח שנגע בסכין)
2. ברצוני להפוך את הסכינים במטבח לפרווה (ואז אני אחליט מה בשרי ומה חלבי) איך עושים זאת? והאם זה שהידיות שלהן מפלסטיק זה מעכב?
תודה לכבוד הרב
תשובה
1. אם העוגה צוננת ואם הסכין נקייה, העוגה נשארה פרווה.
2. לנקותם ולהגעילם, ואח"כ תחליט ותסמן, מה מהם בשריים ומה מהם חלביים, ומה מהם פרווה. אין הפלסטיק מעכב.