טעימה מהיין במהלך התסיסה
שלום לרב
האם מותר לטעון מהיין לפני הסינון האחרון כדי לעקוב אחרי הטעם ואחרי האיכות של היין ולדעת מתי התסיסה נגמרה, וכדי לדעת מתי להעביר את היין המסונן למיכלים, כשזה מתבצע לפני הפרשת תרומות ומעשרות? אשמח אם הרב יסביר את התשובה.
תודה רבה.