שלום לרב
האם מותר לטעון מהיין לפני הסינון האחרון כדי לעקוב אחרי הטעם ואחרי האיכות של היין ולדעת מתי התסיסה נגמרה, וכדי לדעת מתי להעביר את היין המסונן למיכלים, כשזה מתבצע לפני הפרשת תרומות ומעשרות? אשמח אם הרב יסביר את התשובה.
תודה רבה.

ב"ה שלום עליכם כבוד הרב,

שלום עליכם הרב.
מהי דעת הרב קאפח, לגבי אכילת שווארמה קנויה, שנעשית על ידי צלייה? האם כיוון שצולים אותה אם כך היא תהיה מותרת באכילה?

שלום לכבוד מארי רצון ערוסי הלוי שליט"א, בטיסה ניתן לבקש אוכל כשר רגיל, אבל לא ניתן לבקש אוכל כשר צמחוני. האם ניתן לסמוך על כך שבאוכל צמחוני או טבעוני כל המאכלים המוגשים לנוסע בקופסה הם אכן כשרים, למרות שאין לאותם מאכלים השגחה מטעם בת דין כלשהו או רבנות כלשהי? אם כן, אין בעייה לקבל אוכל צמחוני או טבעוני ולאכול אותו בשקט כי הרי אין ספק שהוא כשר לאכילה, נכון?
תודה רבה מראש על תשובתך מארי! בברכת שבוע טוב, א'

לכבוד הרב שלום וברכה כט"ס ראיתי שהרב הורה (בתשובה באתר זה) לברך על חילבה ללא לחם ברכת שהכל נ"ב מידי דהוי פרי שהפך למשקה. ומדוע לא נחשבה לעיסה (זאת לעומת הטחינה שהיא קרובה יותר למשקה) ופרי שהפך לעיסת הפרי לא נשתנה ברכתו. בדומה לברכה על החרוסת ("דוכא") שהיא אדמה ולא שהכל. ואח"ז ראיתי שכן כתב בס' ברכת משה בסופו לברך על החילבה ללא לחם אדמה. יאיר עיננו, נהוראי יהב ירושלם

ראיתי שהרמב"ם כתב בהלכות דעות שהשומים והבצלים הם מהמאכלות הרעים. לכאורה זה לא ברור כי קראתי שהשום בריא מאוד. האם הרמב"ם דיבר על שום שונה? ואם לא האם ניתן ליישב את דברי המדע כיום?
תודה רבה

היום התרבו המסעדות הטבעוניות, שלכאורה מאחר שאין בהם שימש בבשר / דגים / ביצים / חלב או כל דבר אחר מהחי, אין בעיה של כשרות. מאחר שתעודות כשרות כרוכות בתשלום וסביב הנושא יש הרבה בעייתיות בשל הסטיגמטיות לצערנו, בעלי מסעדות טבעוניות לא דואגים להכשר למקום. האם מאחר שמדובר במסעדה טבעונית אין כל בעיה לאכול במקום למרות שאין בו תעודת כשרות? והאם בכל זאת יש ענייני כשרות הנוגעים גם למסעדה כזו (בהנחה שהיא אינה פתוחה בשבת כמובן)

שלום וברכה האם רוטב סויה (בחו"ל) זקוק לכשרות? בכבוד רב

שלום יש במבה שאלו הרכיבים שלה : חמאת בוטנים אורגנית, תירס אורגני, שמן צמחי אורגני, מלח. מה מברכים על כזו במבה?

האם אפשר להשתמש בתוסף מזון הנתון בקפסולה, כשבפירוט החומרים הנוספים שיש בקפסולה יש מוצרים לא כשרים כמו פירות ים: רכיכות, שרימפס ?