דילוג לתוכן העיקרי

כשרות

שלום לרב צפניה היקר,
שמתי לב שיש בקורנפלקס תירס הצהוב נקודות שחורות, האם זה חרקים מקלח התירס עצמו? הרי ידוע שיש בקלחי התירס חרקים אם כן אני משער שבוודאי יש בקורנפלקס מן הסתם... אם זה אכן כך האם יש בזה מידת חסידות לא לאכול?
כמו למשל בממרח תמרים?
תודה רבה לרב.

הנחיות כשרות לבני עדתנו בהתאם למוצרים המשווקים ברשתות

רציתי לדעת האם ישנה חוברת הנחיות עדכנית לגבי מוצרים הקיימים בשוק לבני עדתנו?
אם לא, רציתי לדעת האם יש אפשרות שמישהו מתלמידי החכמים בני עדתנו יחבור לארגון כושרות ויפורסמו הנחיות לבני עדתנו לגבי בשר וענייני חליטה וכן לגבי חוזר וניעור בפסח.
רק לאחרונה גיליתי שכמעט ואי אפשר לאכול פסטרמה ושאפילו הרב מחפוד מתיר אכילת הפסטרמה בהכשרו רק אחרי הבהוב

לחם אפוי+הכשרת בשר

האם דווקא לחם אפוי באש ברכתו המוציא? אז מה דין הלחם משנה שאנחנו נוהגים לאפות בתנורים שלנו באמצעות גופי חימום?

2 בעניין הכשרת בשר ועוף איך בעבר הכשירו בשר ועוף ואיך מכשירים כיום כאשר כבר לא ניתן לקנות בשר ועוף לא מוכשר וכן כמה רמות הכשרה יש כגון גוש בשר/עוף שלם, קוביות בשר/עוף מחולק וכן לגבי הדם/מוהל שיוצא לאחר ההכשרה בזמן החיתוך.

תבנית פרווה שהוכנו בה עוגיות חלביות

אפינו עוגיות שנילושו בחמאה ושמנו אותם בטעות בתבנית פרווה, כאשר הם היו מונחות על נייר אפייה על התבנית. העוגיות לא דלילות, אלא קשות. מהנייר אפייה נשארו מעט סימנים של הספיגה של התערובת.
העוגיות נאפו בחום של 180 מעלות בתבנית פרווה למשך 15 דקות.

השאלה מה דין התבנית?

 

הטעיה במכירת מאפים

קניתי מאפים חמים בשעות הבוקר המוקדמות בידיעה שהם חמים וטריים, אולם כשהגעתי לביתי גיליתי מאפים יבשים מחוממים מיום שישי שיצאו מקירור של כל הלילה.
פשוט זרקתי את המאפים לפח והרגשתי מרומה( ממש הרגשתי שרימו אותי) אע"פ שלא שאלתי האם המאפים טריים(אני בדכ לא שואל כדי לא להכשיל את העובדים באי אמירת אמת וכמו כן, לפעמים הבעל בית צמוד לעובד והעובד אינו דובר אמת על מנת שלא יפטרו אותו.

כשאני קונה בבוקר מאפים, אני קונה את המאפים בידיעה שהמאפים טריים מהיום.
אולם כשאני מגיע לביתי אני מגלה שבעל המאפיה חימם לי מאפה מאתמול ששה בקרור.

Subscribe to כשרות