עישור יין מערבי
שאלה
שלום לרב
קניתי מערבי בפעם אחת ענבים מסוג אחד לשם עשיית יין. התססתי את הענבים ב 3 מיכלים שונים עם עיבוד שונה בין מיכל למיכל ולכן גם הטעם יצא שונה בין מיכל למיכל.
1) האם צריך להפריש תרומות ומעשרות מכל מיכל הנפרד?
2) במידה ואחד המיכלים החמיץ האם אפשר להפריש ממנו על היין הטוב?
תודה רבה.
תשובה
1. אסור להפריש ממיכל אחד על כולם.
2. אין להפרי שתרו"מ מחומץ על יין. אולם יש להיזהר מלקנות ענבים מערבים, אם אין מכירים את המטע:
א. חשש ערלה
ב. חשש כלאי הכרם, בגלל שיש והם זורעים זרעים בכרם.