דילוג לתוכן העיקרי

בשרים לבני עדת תימן

שאלה

שלום לכה"ר אילו מאכלים בשריים יכולים לאכול בני עדת תימן כשהם מתארחים או במלונות או באולמות או במסעדות וכיו"ב? אודה אם כבוד הרב יוכל לפרט ( לדוג' מה הדין בשווארמה, המבורגר וקבב, שניצל, סטייק, חזה עוף על האש, בשר שבחמין, שיפודים ופרגיות, מרקים בשריים, נקניקים, קציצות וכו' )
תודה רבה ויישר כח

תשובה

שווארמה - מותר, כי הוא בשר רגיל שצולים אותו באש. והוא זקוף והדם נוזל כלפי מטה. המבורגר, קבב, נקניקים וקציצות - אסורים, כי הם נטחנו, מבלי שנחלטו, רק נמלחו. שניצל - אם טוגן בשמן רותח עמוק, כלומר שהשמן מכסה את הבשר, דינו כנחלט ומותר. סטייק, חזה עוף, שיפודים ופרגיות - אם נצלו על האש, לפני שנתבשלו - מותרים. בשר שבחמין, מרקים בשריים- אסורים, כי הבשר שבחמין או שבמרק לא נחלט לפני כן. קצרו של דבר, יש לבקש בשר על האש, או תחליפים כמו טבעול או דגים.