חליטה וצליה בדיעבד

שאלה: 

שלום וברכה לכבוד הרב,
אחדש"ו, מה דין בשר שנצלה בגריל אלומיניום חשמלי עגול עם ידית מאורכת (שמשתמשים בו לרוב לפיתות)?
לגריל שני חלקים אחד עם גוף חימום אשר מתחבר לחשמל ואחד מחבת עמוקה מאוד שניהם עשויים אלומיניום.
הנחנו בשר עוף מוכשר בתוך המחבת העמוקה על גבי נייר כסף, שפכנו פחות מרבע כוס מים לתוך המחבת וסגרנו את המחבת על ידי הנחת הגריל עליה.
אני מקווה שהתיאור ברור לרב.
למותר לציין שאחנו שומרים בבית על נושא חליטה כדעת רבינו ומעולם לא הכנסתי לפי בשר שלא עבר חליטה.
1. האם הבשר אסור משום שבושל/נצלה בדמו?
2. האם הכלי התחתון טריפה?
בברכה,
SPC

תשובה: 

א. ברור שבשר זה נצלה ונתבשל בשארית דמו, שנשא לאחר הכשרתו. אבל ייתכן שהדם שנותר בטל בששים כנגד הבשר והמים.
ב. ניתן להכשירו ע"י הגעלה.

תאריך: 
21/04/10 ז' אייר התש"ע
x

Audio Playlist